Esta es nuestra versión de la famosa hamburguesa con queso, incluye carne molida sazonada y con sal, pimienta negra y la deliciosa Salsa Hawija's Devil Hot, queso americano, cebollas salteadas.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla con sal
1/2 taza de cebollas rojas finamente cortada en rodajas
1 libra de carne molida
2 cucharadas salsa Hawija's Devil Hot Sauce
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
8 lonchas de queso americano
4 pan para hamburguesa
4 cucharadas de mayo
2 tazas de lechuga rallada
1 tomate picados en rodajas
Instrucciones:
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Una vez derretida, agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas durante unos tres minutos. Retire las cebollas de la sartén y reserve. Regrese la sartén a la estufa y precaliente a fuego medio-alto.
Sazone la carne molida con la Salsa Hawija's Devil Hot, sal y pimienta. Divida en hamburguesas uniformes (no tienen que ser perfectas). Una vez que la sartén esté caliente, agregue las hamburguesas y dórelas por un lado hasta que estén cocinada a su gusto. Luego cubra cada hamburguesa con dos rebanadas de queso y continúe cocinando hasta que el queso se derrita.
Mientras tanto, tueste, unte cada pedazo con mayonesa y un poco mas de Salsa Hawija's Devil Hot, si desea mas sabor hot. Coloque las carne , cebollas, lechuga y tomates sobre los panes.
¡Ahora a Disfrutar!
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